*** Z.ZT. IN EINEM ANDEREN UNTERNEHMEN TÄTIG ***
Im deutschen Premium Catering Segment gilt Oliver Wendel als einer der profiliertesten Köpfe. Seit 2010 ist der Hotelbetriebswirt Geschäftsführer bei Kofler & Kompanie, dem Innovationsführer auf dem Gebiet des Eventcaterings. Mit der gezielten Investition in Innovationen grenzt man sich bei Kofler & Kompanie von den Mitbewerbern ab und sorgt damit für immer neue Überraschungen beim Endkunden. Für Oliver Wendel ist ein gelungenes Event vergleichbar mit der Aufführung eines Symphonieorchesters. Am Anfang steht eine gute Partitur (das Konzept), sowie ein Dirigent (der Projektleiter), dann liegt es an den einzelnen Instrumenten, das Beste herauszuholen.
Um ein Event zu einem Gesamtkunstwerk werden zu lassen, bedarf es laut Wendel neben einem kreativen dynamischen Team als Hauptbestandteil vieler weiterer Details, die alle perfekt zusammen passen müssen. Kofler & Kompanie ist jedoch längst mehr als nur ein Premium-Caterer, sondern inzwischen auch international für seine spektakulären Restaurantkonzepte bekannt, was das Unternehmen nicht zuletzt äußerst attraktiv für Mitarbeiter macht, von denen viele gerade in verantwortungsvollen Bereichen langjährig im Team sind.